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地元の料理

アタカマの日差しで料理

3.0
旅行時期：2014/03（約12年前）

by VMAX1700さん（男性）

その他の都市クチコミ：6件

ラセレナから車で１時間弱内陸へ入った街、ビクーニャ。その町外れ、谷を見下ろす斜面の高台にこの店はあります。ソーラーと店名に記されている訳は、この店では調理に太陽光を使っていること。店の外にはいくつものソーラーオーブンが設置されていて湯を沸かしたり、肉を焼いたりできる様子。なぜか私が行った時は普通にガスで調理していましたが。