仁川のチャイナタウンの名店
- 4.0
- 旅行時期：2009/02（約17年前）
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by インコマンさん（男性）
仁川 クチコミ：3件
今やすっかり韓国に根づいたチャジャンミョン（味噌かけ麺）の草分け的な店。そこそこ高級っぽい中華料理店で、こういうところに一人で入るのはちょっとつらいものがありましたが、店の人はとても親切でした。これまでにも韓国でチャジャンミョンは食べたことがあったので、あまり期待していなかったのですが、ここのはやっぱり美味しいです。前、（仁川空港の社員食堂で）食べたものはサツマイモの角切りが大量に入っていたのですが、ここは芋なし、大量のタマネギと豚肉少々。
名前からしても見かけからしても盛岡のじゃじゃ麺と同じルーツの食べ物なのですが、まったく違うかたちにローカライズされたという印象です。盛岡のじゃじゃ麺は脂っこいもの好きの日本人に合わせて挽肉ばかりとなり、食べ物には値段の安さが求められる韓国では野菜中心になったということでしょうか。
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チャジャンミョン
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/06/21
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