日本ではなかな食べられない本物の新疆料理
- 4.5
- 旅行時期：2012/08（約14年前）
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by ＪＰＧＲ２世さん（男性）
南京 クチコミ：1件
ちょっと縁があって南京市を４、５回訪ねているのですが、南京に行くと必ず一度は行く店。
王府大街の本店（フォートラベルに乗っている地図）が本店ですが、タクシーに乗らないと行かれません。（市バスを乗りこなせればバスでも行けます）
新街口の金鷹デパートの裏手にも支店があり、旅行者はこちらの方が行きやすいです。
日本ではなかなか食べられない本物の新疆料理のお店。
日本人にもなじみのある羊肉の串焼きは、塩味と唐辛子ありの２種類で、１本２元くらいだったかな。
羊肉は柔らかく、イメージするような臭みもありません。
もちろん、野菜系、肉系（基本は羊肉）の料理がたくさんあります。
新疆料理はややこしい味付けがなく塩味が中心なので、エスニックが苦手な日本人でも食べられると思います。
実は、お店を登録したのに写真が見つからず…
見つかったら改めて詳しくアップします。
ちなみに店員さんはみんなウイグル風の民族衣装を着ていますが、同行した中国人によると言葉の訛りからマネージャークラスは本物の西方人かもしれないけど、店員さんは漢民族のアルバイトもいるんじゃないかとのこと。
日本人の私は、この際そこは目をつぶります。（笑）
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- 旅行者は支店の方が行きやすい
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 3.5
- 高級店ではないですが、中国の食堂としては合格です
- 雰囲気：
- 4.0
- ウイグル風の飾り物などもあり、雰囲気は面白いです
- 料理・味：
- 4.5
- 塩味orシンプルなスパイシーさが中心で、日本人にも食べやすいものが多い
クチコミ投稿日:2013/01/10
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