チェコのビールの銘柄について
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チェコのビールの銘柄について
- 投稿日:2007-10-17
- 回答:2件
締切済
現在旅行記を作成中なのですが、滞在中ちょっと気になったことがあったので、事情(状況)をご存知の方がいたら教えてください。
「プルゼニュスキー・プラズドロイ(ピルスナー・ウルクェル)」と「ブドヴァイザー・ブドヴァル」が横綱格かと思うんですが、個人的にはブドヴァイザーの方が好みでした(ピルスナーも美味しかったですけど)。ところが、このブドヴァイザーを扱っているレストランが減り、その分ピルスナー扱い店が増えているような気がしましたが、実態はどうなんでしょうか?
ちなみに一番のお気に入りになったのは、コーゼルの黒ビール。残念ながら口に合わなかったのはウ・フレクーで飲んだ自家製黒ビールでした。利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。問題のある投稿を連絡する
まさむねさん
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回答 2件
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回答日:2007-10-18
まさむねさん、はじめまして。チェコは、ピルゼニュ、プラハ、ブルノに泊まったことがあります。
経験から感じることは、?都市によってメインの銘柄が異なり、レストランのシェアも異なる(ピルゼニュでもバドの店を結構目にしましたよ)、?西欧化によって比較的大きなブランドの酒を扱う店が増えている、という感じです。どこもかしこも寡占化が進んでいるということなのでしょうね。ご指摘のピルスナー・ウルクェル扱い店の増加は、?が要因ではないでしょうか?
両ブランドの比較では、ボクはピルスナー・ウルクェル派ですが、他にもGambrinusやBRANiKも好きですね。コーゼルも旨いですよね。旅行記、楽しみです。
ps.ウ・フレクの黒ビール、美味しいとは思いましたが、ボクには皆が絶賛するほどの万人向けではないように思いました。ま、余談ですが他にもあの薬酒を呑まなきゃいあけないような雰囲気とかウェイターのちょっと高圧的な態度がイマイチでした。お礼
旅行記拝見しました。少しトラブルもあったようですが、ピルゼニュにも行かれたんですね。今回行きたかったんですが(目的はもちろんビール工場です)、日数が足りなくて断念しました。
今回プラハ以外にも数都市周遊したんですが、街によってそれぞれ「我が町のビール」があるものの、共通していたのはピルスナーの看板もかなりの頻度で見かけたことでしょうか。ブドヴァイザーのお膝元ブディェヨヴィツェでも例外ではなかったような気がします(記憶が曖昧ですみません)。寡占化は仕方ないかもしれないですが、地ビールメーカーさんのがんばりに期待したいところです。お願いだから潰れないでねって。
ところで、ウ・フレクですが、あの薬草酒(ベヘロフカでいいのかな)を試したのがそもそもの間違いの元でした。おそるおそる一口すすっただけで、もう勘弁してくださいって感じでした。
(by まさむねさん)0 票
tamakazuさん
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回答日:2007-10-18
回答になってませんが先月僕もプラハに行ってきました。
その際、ブドヴァイザー・ブドヴァルを飲める店を探すのに苦労しました。
ピルスナー・ウルケルはどこにでも看板があるので
最初にブドヴァイザー・ブドヴァルをのめるウ・メドヴィドクーを探したぐらいです。
ブドヴァルに関するWikipediaの記事によると
ブドヴァル社は、米国アンハイザー・ブッシュ社のバドワイザーと商標をめぐり世界各国で争っているとのことです。
想像ですが
この辺が原因で弱体化もしくは、ピルスナーウルケルに遅れを取ったのでは?
ちなみにわたしもブドヴァイザー・ブドヴァルのほうがピルスナーウルケルよりうまかったです。【参考URL】http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%89%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%AB
お礼
こんばんは。
ありがとうございました。
訴訟騒動&プルゼニュスキー社の方が営業が上手ということで、
ピルスナーのシェアが着実に伸びているといったところなんでしょうか。
残念なことにブドヴァイザーは2回しか飲めませんでした。
うち1回はプラハで、クレージーイワンさんと同じでウ・メドヴィドクーを目指したんですが、夜9時くらいに行ったら満員で入れず、仕方なくその近くでブドヴァイザーの看板出してた別の店にしました。でも料理がいまいちでした。
書いてたらまたチェコビールを飲みたくなってきました。
困ったなぁ・・・
(by まさむねさん)0 票
クレージーイワンさん

