Distinctively tangy-spicy soup ramen restaurant with vegan options, English menu, and cashless system

3.5
旅行時期：2025/08（約5ヶ月前）

by Cyberさん（男性）

霞ヶ関・永田町クチコミ：2件

麴町駅から徒歩4〜5分程度の、小規模なビルが建ち並ぶ街中にあるラーメン店です。店の外観自体、特段目立つものではありませんが、店の近隣は飲食店が密集するように建ち並んでいないため、比較的容易に見つけることが出来ると思います。
店内は比較的狭く、席数も20席もありません。テーブル席もあるもののテーブルや椅子の構造上カウンター席と同じとみていいでしょう。そのため車椅子等の障碍を持つ方や、スーツケースなどの大きな荷物を持っての利用はお勧めできません。また席数の少なさからも大人数での利用もお勧めできません。
店外の出入口付近に設置されている券売機で予め食券を購入する必要があります。券売機の各ボタンは日本語だけでなく英語の併記もあること、ヴィーガン向けの料理もあることから、外国人観光客の利用も多く見られます。完全キャッシュレスですが、初訪の方は操作方法が分かりづらく、かなり手間取るかもしれません。
給仕される料理は、ラーメンだけでなくつけ麺もあります。ラーメンやヴィーガン向けの麺料理の方が人気だからか、それらは昼食時間帯で売り切れることが多く、夜はつけ麺しかないことがあります。さっぱりしながらも酸味と辛味を調和させたスープが特徴で、麺や具材との相性は抜群で、絶妙な味わいになります。一方でスープのみの場合、酸味と辛味が強く感じるように思い、もしかしたら好みが分かれるかもしれません。

This ramen restaurant is about a 4-5 minute walk from Kojimachi Station, located in a street lined with small buildings. The exterior of the restaurant is not particularly eye-catching, but since there aren’t many other restaurants clustered nearby, it should be relatively easy to spot.
The interior is quite small, with fewer than 20 seats. While there are some table seats, their design and spacing make them essentially the same as counter seats. For this reason, it is not recommended for wheelchair users, people carrying large luggage such as suitcases, or large groups.
You must purchase a meal ticket in advance from a vending machine located near the entrance outside. The machine’s buttons display both Japanese and English, and the restaurant offers vegan-friendly dishes, so it is also frequented by foreign tourists. The restaurant is entirely cashless, but first-time visitors may find the machine's operation a bit confusing and time-consuming.
The menu includes both ramen and tsukemen. Ramen and vegan noodle dishes tend to be more popular, and these often sell out by lunchtime, leaving only tsukemen available in the evening. The soup is light yet well-balanced between sourness and spiciness, pairing excellently with the noodles and toppings to create a refined flavor. However, when tasted on its own, the soup’s sourness and spiciness can be quite strong, which may divide preferences.