西条の菓子
- 4.0
- 旅行時期：2025/05（約8ヶ月前）
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by taktak99さん（男性）
東広島 クチコミ：13件
東広島市の西条駅の直ぐ側にある和菓子屋。
百年桜は、和菓子の1種。
創業100周年を記念して創作した菓子だという。
ピンク、緑、茶の三色から成り立っている。
ピンクは桜の花と桜葉入りの浮島記事で満開の桜を表現し、緑は栗入り抹茶洋館で草を表現し、茶色はチョコレートの浮島生地により台地を表現しているという。
浮島生地は、要するに蒸しケーキなので、しっとりとした食感が特徴。それに小豆が散見。
小豆に、羊羹に、桜風味とチョコレート風味の蒸しケーキと、一つの菓子によくこれだけ盛り込んだな、と感心する。盛り沢山だが、いずれも主張し過ぎずバランスが取れていて、一つの菓子として纏まっているから不思議。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2025/07/19
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