「エーデルワイス洋菓子店」呉市の老舗洋菓子店の名物ケーキ、クリームパイが美味しい！

5.0
旅行時期：2025/02（約11ヶ月前）

by Yukinoさん（女性）

呉・海田・安浦クチコミ：10件

1965年（昭和40年）創業

戦後のお店ではありますが、呉市では老舗の洋菓子店になります。

食べログ等の写真を見ていると、店内のショーケースに並ぶ他のケーキの5倍くらいの量が並べられていました。

こりゃ、こちらのお店の看板ケーキなんだなぁ…と、そうなるとかなり気になる看板ケーキの「クリームパイ」を食べてみたい！！

パイ生地にカスタードと生クリームで構成されているようで、余りにもシンプル過ぎて案外他では見かけないですね。

このシンプル＆売り切れゴメンの看板ケーキが人を魅了する理由を知りたいです。ただ、1人旅ですと1個しか買えないのよねぇ…

もちろん、1カットでも売ってくれるとは思いますが、申し訳ないし広島のホテルまで持って帰らないといけない。

以前はcafeスペースもあった様なのですが、現在はcloseしているので、広島まで持って帰るか、その辺で食べるか（笑）

結局、ホテルで食べましたが（笑）

それで、看板ケーキですがとても美味しいです！

少々塩気のあるパイ生地にババロアのような硬さのカスタード生地がのっており、更に甘さは控えめで口溶けの良い生クリームで構成されています。

驚きなのは、食べた瞬間は少し硬めに感じるカスタード生地が、口の中に入れると滑らかなカスタードクリームに早変わり！

それがとてつもなくバランスが良いです♪

これはね、人気出るのも分かります！甘党では無い私でも2個食べられますね（笑）

今度は、昴珈琲と合わせて食べたいなぁ♪