吉祥寺名物餃子！

4.0
旅行時期：2023/07（約2年前）

by After9さん（男性）

吉祥寺・三鷹クチコミ：60件

吉祥寺の帰り道、ハーモニカ横丁の町「みんみん」へ！
「みんみん」と言えば「宇都宮みんみん」やチェーン店の「眠眠」などよくある店名ですが、吉祥寺の「みんみん」は支店などは無く、ハーモニカ横丁で昭和47年に創業して以来ここ1店舗のみ！
すでにランチ時は過ぎているのに狭い横丁にはみんみんに続く行列・・・
行列を尻目にお持ち帰り餃子の窓口へ！
3人前「生餃子」を購入してお持ち帰り！
買って帰るのを前提に保冷バッグと保冷剤は持参

さて、自宅のホットプレートで3人前を焼きます！
一般的な町中華の餃子よりも大き目で、皮が厚いのが特徴！
皮が水分をたっぷり吸うので、お湯はたっぷりかけて5分ほど蒸す・・・
焼目はパリッと、皮はモチモチの「みんみん」の餃子が焼きあがり！

ぎっしり詰め込んだ餡はキャベツを中心とした野菜タップでヘルシー！
定期的に食べたくなる吉祥寺の人気餃子と言えばやっぱり「みんみん」です！！