定期的に食べたくなる「元祖丸メンチ」

3.5
旅行時期：2022/12（約3年前）

by After9さん（男性）

吉祥寺・三鷹クチコミ：60件

吉祥寺でメンチカツと言えば、行列の出来る「さとう」の「元祖丸メンチ」！
今年4月（2022年）にブログにアップした時には1個250円（5個以上の購入）1個230円
今回は1個270円、5個以上の購入で250円に割引で、1個あたり20円の値上がり・・・
原材料の高騰で、食品業界は苦労されているから仕方がないですね！

さて、レンジ＋オーブンで温めなおして夕食！
吉祥寺さとうは黒毛和牛の専門店の肉屋で、店で取り扱う国産牛をブレンドしたが元祖丸メンチ！

半分に割って断面ショー！
ジューシーで存在感のある粗挽き牛肉のひき肉に粗めの玉ねぎの存在感！
そしてラードを使用しているから昭和の肉屋の揚げ物の強い香りも特徴でウマさは健在！
帰りのバスでは「さとうのメンチカツ臭」が充満してしまうので吉祥寺帰りの人たちにはバレバレです（笑；