上質素材を楽しむ、ワンオペの和食処。
- 3.5
- 旅行時期：2022/11（約3年前）
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by miyaさん（女性）
日本橋 クチコミ：82件
お昼のコースを頂きました。
まず香箱ガニの餡かけ蒸しが出てきましたが、内子がとろり、いい塩梅です。
てっさは寝かせた厚切りのもので、鮟肝ぽん酢が、臭みなし、洗練された味で旨し。
唐揚げは天然ならでは、身がぶりぶりで、箸で切れないので、かぶりつかせていただきました（笑）。
〆はこれまた珍しい、天然すっぽんの雑炊で、エンペラもたっぷり、美味しかったです。
夜はお高いですが、アルコールがお安めなのは嬉しいところ。
ワンオペで、完全予約制ですが、コンフォートの良いお店です。
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てっさです。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2022/11/29
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