北海道人も満足の味噌ラーメン！

4.0
旅行時期：2022/10（約3年前）

by naogooさん（男性）

高円寺クチコミ：4件

北海道出身者として、やはり味噌ラーメンにはこだわりが。東京に来て食べた味噌ラーメンは・・・　①味が薄い　②もやしはしっかり炒めてから　この2つを満たすお店がなかなか見つからず・・・　先日、同郷の友人から教えてもらい、中野にある「花道庵」に行って見ました。19時過ぎという遅い時間でしたが、店外に人が並んでいます。イスに順番が貼ってあり、私も並びました。10分程度で食券を買うよう店員さんが声をかけてくれました。メニューは「味噌ラーメン890円」を購入。そして・・・事前に聞いていたとおり「野菜大盛り（無料）をお願いしカウンター席に座りました。厨房からは中華鍋で野菜を炒める音が。期待できますね。そして、5分程度で運ばれてきたラーメン。なんと、野菜大盛りは別盛りできます。一緒だと麺までたどりつけないので、嬉しい出し方ですね。そして、スープは・・・しっかり味噌ラーメン。味のコクと濃さが最高です。ある程度麺を食べてから別盛りの野菜を投入して、再度楽しめる、北海道人も満足出来るラーメンでした。ごちそうさまでした！