超濃厚なホタテラーメン

4.0
旅行時期：2022/09（約3年前）

by イケタクさん（男性）

池袋クチコミ：81件

池袋駅西口を出る。
ランチを食べようとネットで調べる。
ラーメンがいいなと思って探していてこの店を見つけた。

混んでいるかなと思いながら細い路地を歩いて行く。
店に到着。
外には人はいないから入って見よう。
店に入ると５人ほど待っている。

日曜の昼だし、どこに行っても混んでいそうだし、せっかくだから待とう。
券売機で食券を買おう。
看板メニューの濃厚ホタテそばを購入して、順番待ちの椅子で待つ。

１０分も待たずに順番が回ってくる。
やはりラーメンは開店が早い。

カウンター席に座る。
食券を出して到着を待とう。

この日はこの後、車の運転があるからビールを飲めない。
それもたまにはいいだろう。

しばし待って着丼。
出てきたラーメンは家系ラーメンのような感じ。
そしてスープを飲んでみると、思った以上に濃厚。

濃厚な豚骨ラーメンのようだ。
ただもちろん風味はホタテ。
これは美味しいスープだ。

そして麺。
これも家系と同じような麺で、この濃厚スープにはピッタリだ。
タイムサービスで中盛無料だったので、中盛にしたが、この濃厚さでは食べきるのきついかな。

具はチューシュー、メンマ、のり、刻み玉ねぎ、そして大根かな。
スープが濃厚だから具も大切。
玉ねぎは煮干しラーメンなんかでも出てくるが、角切りと思われる大根が珍しく、さっぱりする。

スープも麺も美味しいから、途中からかなりきつくなってきたが完食。
次回は並盛りでいいかなと思うが、美味しいホタテそばに満足。