賀茂鶴酒造

広い山地ではなくとも良質な仕込み水が湧出

• 4.0
• 旅行時期：2022/06（約4年前）

by K.Tomyさん（男性）

東広島 クチコミ：18件

東広島市西条の賀茂鶴酒造の酒蔵は稀に見る展示内容であり素晴らしい。広い売店では格安有料試飲もあり、日本酒以外の土産物も豊富。酒蔵の入口に仕込みに使っている井戸水が掛け流されていて持ち帰ることも可能。日本醸造協会のきょうかい酵母のアンプルのサンプルも展示されていた。
暑い夏にも賀茂鶴をたっぷり使った美酒鍋でスタミナをつけよう。

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  仕込み水の井戸

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  丁寧な酒造、製麹の解説

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  きょうかい酵母のアンプル

クチコミ投稿日:2022/07/30

• 施設の満足度: 4.0