酒造精米機を発明し改良を続ける企業あり
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- 旅行時期:2022/06(約4年前)
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by K.Tomyさん(男性)
東広島 クチコミ:18件
西条には動力精米機を発明し、吟醸酒を産むことになったメーカーがあり、食料機械の研究開発や世界への販売や普及に邁進している。
明治の開発者については酒蔵通りにも功績の一部について展示がある。
精米を自社で行わない酒蔵もあるが、削り過ぎないで旨味のある酒を安く造ることも称賛されるべきではないだろうか。
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2022/06/30
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