寿司つばさ

清涼感あふれる味わい

• 4.0
• 旅行時期：2022/05（約4年前）

by フランク・アンダーウッドさん（非公開）

小倉・北九州市中心部 クチコミ：7件

小倉の寿司は江戸前でもなく、素材を活かすでもなく、味を重ねるのだそうです。

柚子やカボス・柚子胡椒などを使ったり、塩昆布をキジハタでくるんだり、のどぐろと千枚漬けを合わせたりした
つまみや握りは絶品でした。

箸休めに、ガリだけでなく胡瓜があったのも特徴的でした。

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クチコミ投稿日:2022/05/14

• 施設の満足度: 4.0
• 一人当たり予算: 10,000円以上
• 利用形態: ディナー
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