「玉ひで」超老舗の軍鶏料理屋で親子丼♪

4.5
旅行時期：2022/02（約4年前）

by Yukinoさん（女性）

日本橋クチコミ：48件

1760年（宝暦10年）創業

なかなか行けなくて、ようやく行けました！

昨年の私のお誕生日が、ズレにズレて娘がお祝いで連れて行ってくれました♪

親子丼のみは、ランチもディナーも予約不可。ですが、ランチの激混み＆並ぶので嫌ですから夜の方が空いていて狙い目！

親子丼は4種類のメニューから選ぶ事が出来ます。

♦︎炙り鶏 1,800円
熟成〈赤麓紡ぎ鶏〉の炙りもも肉

♦︎日本 2,300円
最上級〈軍鶏〉もも肉真空調理・むね肉真空調理・月見卵

♦︎元祖 3,600円
最上級〈東京軍鶏〉のすき焼き仕立て＋烏骨鶏卵

♦︎烏骨鶏 5,000円
東京軍鶏スープ付き

今回は初めてなので、オーソドックスな物を食べてみたかったのと、やはり昔から食べられていた軍鶏の親子丼を食べてみたいと思い、私は「日本」にしました。

娘は「元祖」にしましたが「日本」の方が好みだったそうです。

肉の食感が良く、程よく甘味のある割下で作られた親子丼は、かなり上品でした。

機会があれば烏骨鶏も食べてみたいな♪