四川料理屋で激辛火鍋

4.0
旅行時期：2022/03（約4年前）

by イケタクさん（男性）

池袋クチコミ：81件

池袋駅西口を出て北口側の飲食店街に出る。
いくつかの通りに居酒屋から高級店まで多くの店舗が立ち並ぶ。
その中にこの店がある。

以前から一度入ってみたかった四川料理の店。
この日は遅めのランチで訪れた。
階段を昇り2階へ。

店に入るといわゆる中華料理店の雰囲気とは違う。
何となくお洒落な感じの店内。
テーブル席に案内される。

ランチメニューは何種もあり、四川だし麻婆豆腐でも食べようと思っていたが、火鍋を発見。
昼飲みしたいので、これはいい。
午餐火鍋にしよう。

スープは赤と白が選べる。
赤の方が辛そうなので、せっかくだから赤をセレクトした。
サラダなどのサイドやライスなどがセルフで取る。

野菜をたっぷりと煮卵を取って席に戻る。
注文した生ビールを飲みながら、サラダと煮卵を食べる。
ゆっくり一杯やっていると火鍋のセットが出てきた。

見るからに辛そうな真っ赤なスープ。
これは辛そうで旨そうだ。
野菜と肉がたっぷり乗った皿。

早速作ろう。
ぐつぐつ煮立っているスープの中に野菜から入れる。
これはビールに合いそうだ。

野菜を入れて直ぐに煮立ったので肉も投入。
肉に火が通ったところで食べよう。
これは思った以上に激辛。

熱いから余計に辛く感じる。
火鍋を食べながら生ビールを飲む。
これは旨い！

ビールを飲み終えてレモンサワーに替える。
レモンサワーに火鍋も結構いい。
時折、サラダを食べて箸休め。

ライスも食べたかったが、火鍋のボリュームが結構あったし、アルコールも飲んだのでお腹一杯。
これで火鍋１０００円はリーズナブル。

本格的で激辛の火鍋を食べながらの昼飲みは最高。
このレベルなら他の四川料理も楽しんでみたい。