亀山の菓子
- 4.0
- 旅行時期：2022/02（約2年前）
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by taktak99さん（男性）
関 クチコミ：1件
亀山市にある和菓子屋。
創業400年近くの歴史を誇る。
「関の戸」が主力商品。
関の戸は、同店が提供する和菓子の1種で、主力商品。
赤小豆の漉し餡を求肥で包み、和三盆を塗したもの。
一口サイズで、お茶の席に適した和菓子。
和三盆は阿波産のものを使っているという。
1780年に書き記された作り方を継承する歴史ある菓子で、かっては京都の御所や諸大名にも、お茶菓子として利用されたとか。
そんな事もあり、シンプルで、素朴である一方で、上品に仕上がっている。
口の中に入ると、餡も、それを包んでいる求肥も、そして和三盆もさっととろけていく。
甘さはあるが、甘ったるくなく、その意味でも上品なお菓子。
1箱6個入り。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/03/09
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