丁寧に作られた「牛すじ煮込み」は優しくも旨い一品だ
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- 旅行時期:2022/02(約4年前)
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by しんちゃんさん(男性)
川崎 クチコミ:565件
焼肉のランチでもしようと思って来たのだけど、入口の看板メニューを見て、「すじ煮込みランチ」ってのが気になって、コレに急きょ変更した
ライスとサラダがお替わりOK、ソフトドリンク付きだ
四人掛けのボックス席に案内された
四人席とは言え、二人~三人がベストかな?
ソフトドリンクはアイスコーヒーをお願いして、サラダは「ハム•たまご•もやしのサラダ」をお願いした
しばらくすると、すじ煮込みのセットが来た
熱々だ!
待つ間にサラダを食べてしまったので、お替わりサラダは「トマト•ポテサラ•コーンのサラダ」をもらった
さて、すじ煮込みは…とにかく熱い!
まぁ、すじ煮込みは熱いのが信条だから、これで良いのだけど…
牛筋はよく煮込まれていてホロホロ、アクはもちろん脂も除かれたスープはサッパリしている
ただ、旨味だけがスープに残されている
塩加減は薄め、優しいけど、しっかり美味しい
手間暇かけてる煮込みだ…旨い!
ランチ、コレにして良かった
ご馳走さまでした
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2022/02/19
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