かじ亭 駅前店

コウバコ蟹が美味しかった

• 4.0
• 旅行時期：2021/12（約4年前）

by わんこさん（男性）

金沢 クチコミ：58件

かじ亭金沢駅前店は、金沢駅から近江町市場方面に7分ほど大通りを進み、少し角に入ったところにある居酒屋です。
金沢出張の際、出張先の方に紹介されて行きました。
お目当ては金沢名物コウバコ蟹。
小さなメスのズワイガニなのですが、たまごをたっぷり抱え、ワタリガ二バリの味噌がたっぷり入っています。
ズワイガニは足しか食べたことがなかったのですが、カニ味噌はワタリガ二のそれよりも上品で癖もなく、とっても美味しかった。
またこれも冬の日本海の名産の寒ブリの刺身も、何の臭みもなく絶品。
それに飲み放題が着いて5000円強という値段は満足できます。

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クチコミ投稿日:2021/12/03

• 施設の満足度: 4.0