秩父 安田屋
- 4.5
- 旅行時期:2021/05(約5年前)
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by うさぎ姫さん(女性)
秩父 クチコミ:24件
秩父 「番場商店街」にある こちらのお店【 安田屋 】
創業大正五年です! スゴイ!
秩父は山に囲まれた地域で、昔から山で獲れた色々な肉を 保存食として
「味噌漬け」にしたそうです。
【 安田屋 】では 国産の豚肉を秘伝の自家製味噌に漬けた「豚肉みそ漬」が自慢の逸品です。
ごはんにも…お酒のつまみにも…
サッとフライパンで軽く焦げ目が付く程度に焼くだけ
御贈答用にも…
「猪の味噌漬」もありました
- 施設の満足度
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4.5
クチコミ投稿日:2021/06/11
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