痺れと辛さが強烈な激辛人気店
- 4.0
- 旅行時期：2021/04（約5年前）
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by イケタクさん（男性）
池袋 クチコミ：81件
池袋の東口を歩いていて行列の店を見つける。
近づいてみると激辛ラーメンの店らしい。
食べてみたいが、用事があり行列に並ぶ時間もないので、諦めて通り過ぎる。
用事を済ませて15時前位に再び店の前に行ってみる。
まだ数人並んでいるが、どうしても食べてみたいから並んでみよう。
先に食券を買ってから行列に並ぶシステム。
パクチー入りも良いが、初めての店なのでノーマルな「カラシビ味噌らー麺」を購入。
列に並んでいると店の方が辛さのヒアリングに来る。
辛さは５段階で2番目に辛い増し、痺れは5段階で4番目の少なめを選んだ。
10分弱ほど並んで店内に案内される。
カウンターに座ってラーメンを待つ。
店の雰囲気はシックな感じで美味しいものが食べられそう。
少し待ってラーメンが出てくる。
見るからに激辛な感じで匂いも辛そう。
まずスープを飲んでみる。
一口で激辛を感じる。
しかも痺れも凄い！
山椒を少なめにしてこれだから、普通だったらどんなに痺れるのか。
唐辛子も凄いから気を付けて食べないと、喉に辛みがこびりついて咳が止まらなくなりそうだから、注意して食べよう。
スープの次は麺。
中太くらいの麺の太さで、辛い麺には丁度良い。
麺も気を付けてすする。
二口目のスープを飲む。
落ち着いて飲んでみると味噌味が濃厚で旨い。
そうかこれは味噌ラーメンだったんだと思い出した。
そう思うと中太麺が良く合うのが分かる。
具は角煮のようなチャーシュ。
柔らかくて旨い！
刻みネギや野菜も適度に入っているが、全てスープの辛さにかき消される。
麺とスープを順番に食べ進めて、何とか完食。
スープは飲みきれなかったが、辛旨いとはこのこと。
食べ切ってみると癖になるのが分かる。
次はパクチー入りもいいかな。
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シビカラ味噌らー麺
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/04/28
いいね！：2票
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