出汁しゃぶしゃぶがおいしい！

4.0
旅行時期：2021/01（約5年前）

日本橋クチコミ：9件

京橋駅交差点から徒歩３分もかからないところに位置するビル内にある京会席、しゃぶしゃぶの店。
店内は全て個室となり、かなりの部屋数がある。
掘りごたつ式の個室和室は清潔感あり、座椅子も用意され坐り心地がとても良い。
コースメニューは豊富に用意されており、予算、人数等、用途に合わせてチョイスできるのが良い。
飲み放題コースは、日本酒、ビール、焼酎、ワイン、サワー、ソフトドリンクなど豊富。
八寸、造り、凌ぎなどコースメニューの料理は、見た目も美しい和食で、上品な味わい。

メインの出汁しゃぶは、色とりどりの野菜と岩中豚。
珍しいスタイルで、たっぷりのネギを、つけ出汁に入れて豚肉でネギをたっぷり巻いていただく。
これでもかと言う位にネギを豚肉と一緒にいただくが、なかなかこれがマッチしていて美味しく、どんどんネギがすすむ。
豚肉も柔らかく甘みがあっておいしい。
薬味で柚子胡椒をダシに入れると、冬はさらに温まって良い。
デザートとともに供される京番茶も味わい深くとてもおいしかった。

料理がサーブされたタイミングもとても良く、スタッフの対応もとてもよく好感が持てる。

ランチタイムは単品メニューもあり、コースありと、1人でも、大人数でも対応できて使い勝手がとても良い。