ノラベーカリー

グルメ・レストラン

多摩川駅近くで硬めのパンを売っている

4.0
旅行時期：2020/10（約4年前）

by 菊花さん（女性）

田園調布クチコミ：2件

東急・目黒線の多摩川駅を降りて浅間神社方面に歩いていくと、参道の名残のような感じでいくつか飲食店が並んでいる、その中の一つがこのパン屋。
何らかに対するこだわりがあるようだが、何に対するこだわりだったかは失念。こちらにとって興味があるのは、ドイツパン的な歯応えの有るパンを売っているか・否か。で、ここには、それが、有る。

購入したのは「黒豆とお芋のバトン」と「チーズブレッツェル」
バトンは、歯応えしっかり＆もっちりしたパン生地に、黒豆とお芋の柔らかさが良いアクセント。想像以上に黒豆とサツマイモに甘味があって、その甘さで言うと惣菜パンというよりは菓子パンに近いのだが、ボリュームは惣菜パン。まぁ、そうは言っても１本を１度にあっさり完食できる。

チーズブレッツェルは、溶けたチーズの上にブレッツェルを乗せたというか押し付けたようなパン。ブレッツェルなので当然に太くて割れた部分はもっちり、細く捻ってある部分はカリッとしており、自宅で温め直すとチーズの濃厚さと塩っぱさが更に際立って美味しい。何とかしてチーズが溶けかけた状態で食べてみたいと思う。