美味しい
- 3.5
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
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by 名古屋まねき鯉さん（男性）
名古屋 クチコミ：508件
今日は終電確定の日、遠方までの外回りから帰ってきて顧客からの罵声を浴びてからの夕飯のためテンション低め。とりあえず柳橋エリアで未訪問店を検索。当然飲むつもりもないので安定のラーメン屋から投稿数が多いここに入ってみた。
21 時近くても店内は若い客層でほぼ満席。カウンターに座りメニューを眺める。本場サッポロラーメンと書いてあり味噌ラーメンが看板メニューなのだが塩、醤油、辛味噌に台湾、カレー、坦々麺、冷麺まで並ぶ。嫌な予感。
頼んだのはスタンダードな味噌ラーメンにチャーハンセット。プラス209円でチャーハンがつくならと頼んだのだがチャーハン小さい。これは明らかにミニチャーハン。ガッツリ食べたかったのに残念。これはメニューにミニサイズと記載すべき。
しかし味は良い。チャーハンは火の入れ方が良く適度にパリッと仕上がり味が全体に良く馴染んでいる。味噌ラーメンも美味しい。麺は適度にコシと旨味がありスープは甘いサッポロ味噌の旨味が出ていてしっかり香ばしい。チャーシューが豚の旨味が存分に出ていて上質だった。これはラーメンに合いそう。スープがちょっと濃い目かな。
と、まあ結果はよかったのだがそれだけに味噌だけでいいじゃんと思ってしまう。そうすればよりコストも下がるし質も上がる。あれこれ種類を増やす意味は全くない。サッポロ味噌の店で塩や醤油を食べたがる奴は来なくていいというスタンスで営業して欲しいところ。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2020/10/11
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