パティスリーモンテーニュ

グルメ・レストラン

なかじまさんちのレーズンサブレ

3.5
旅行時期：2020/06（約4年前）

by ごれんさん（女性）

市ヶ谷クチコミ：3件

レーズンサブレが有名なこじんまりしたパティスリーです。贈答用の箱入りもありますが、1個からでも購入可能です。
レーズンサブレ（220円）2つ、ブランデーマロン（250円）1つ、それからショーケースを見て気になったレアチーズケーキ（500円）を１つ購入しました。
生ケーキは常時7～8種類で、500円～650円の価格帯です。レアチーズケーキは甘くないほろっとしたクッキー生地に、デンマーク生まれのナチュラルクリームチーズがサンドされています。個人的にはもっとチーズの癖があってもいいと思いましたが、見た目以上にあっさりさっぱりした甘さ控えめのチーズケーキでした。
レーズンサブレは、集めのホロホロしたサブレ部分がとても美味しいです。レーズンもラムの香りがしっかりと立っていて粒も大きく食感も残っていました。
ブランデーマロンは、中央に栗が一粒入った四角いスポンジに、じゅわっとシロップが染み出すくらいにブランデーが効いていて、しっとりした大人の味でした。
対応してくれたマダムが上品でお店の雰囲気にマッチしていました。