手打ちそば山商

グルメ・レストラン

手打ちそば山商

3.0
旅行時期：2020/04（約4年前）

by ミルさん（男性）

中野クチコミ：29件

JR東中野駅東口2から徒歩7分、東西線・落合駅から徒歩2分ほど、早稲田通りと東中野駅から続く道が交差する辺りにある手打ち蕎麦屋です。けっしてアクセスの良いロケーションではないものの、蕎麦の味は絶品です。かつて「秀山やぶ久」という店名でしたが、メニュー構成と蕎麦の味は昔のままなので、たぶん経営が変わったのではなく改名したのではと思います。蕎麦は石臼そばか白雪そばのチョイスがあります。石臼そばは、黒っぽい風味豊かな田舎そばタイプです。白雪そばは、そばの実の中心部分を挽いて打った白いさっぱりとした味わいの更科タイプです。白雪そばに旬の素材を合わせた季節蕎麦もあります。オススメは石挽と白雪と季節の蕎麦を全て楽しめる「三色せいろ」です。蕎麦以外の酒のつまみも旨いです。