さくっとチーズタルトを買って帰る

3.0
旅行時期：2020/04（約6年前）

by ごれんさん（女性）

新橋クチコミ：18件

2017年にオープンした高級食パンの専門店「嵜本（さきもと）」のオーナーでもある嵜本氏が、関西で立ち上げたチーズタルト専門店です。きのとやと並び知名度も高く、いまや全国にカフェ併設店や、持ち帰りに特化したmini、最近は抹茶推しのGreenPabloも登場しビジネス上手な印象です。
新橋店はwingのB1にありますが、ゆりかもめ新橋駅から地下に入る階段をおりてすぐの場所にあります。
閉店1時間前に寄ったので、ショーケースに並んでいるタルトが少なかったですが、欠品はなし。季節限定のいちご抹茶が250円のところ200円で販売されていましたので、プレーン220円、チョコ250円、抹茶250円とあわせて購入。店員のお姉さまたちが美声で元気にお見送りしてくれます。
冷蔵で3日もつそうです。プレーンの味はきのとやのチーズタルトよりもあっさりしています。チョコはなかなか濃厚でした。タルト生地があまり美味しくないかなー。最近は同様の値段でコンビニのチーズタルトもレベルが高いので、せっかくならminiよりも通常サイズを購入するほうがいいかもしれません。