天然鳴門鯛焼き、お昼過ぎに少し並んでいました。

3.5
旅行時期：2020/01（約6年前）

by piglet2017さん（非公開）

池袋クチコミ：257件

　冬になると食べたくなってくる鯛焼き、こちらの店では、直火で一匹ずつ焼き上げる製法を「天然鯛焼き」と名付けて販売しています。鳴門鯛以外の鳴門の名産、鳴門金時を使ったさつまいもの餡入り鯛焼きも、こちらの名物です。
　お昼過ぎに行くと少し並んでいてお待ち番号をもらって4～5分待ちました。鯛焼きはベーシックな小豆餡のものが好みなので、一匹216円の小豆鯛焼きを購入しました。LINEペイも使えるそうです。
　テイクアウトで次第に冷めていく現象を、この店の用語では「天然鯛焼きは時間がたつと弱ってきます」と表現していますが、自宅で少し弱った鯛焼きをトースターで温めていただきました。頭から尻尾までみっちりと、甘さ控えめの餡が入り、輪郭の生地の薄い所はかりっとした食感で香ばしく、阿波番茶とともにおいしくいただきました。