ライトなガッツリ系ラーメン
- 3.5
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
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by しんちゃんさん(男性)
神田・神保町 クチコミ:27件
JR神田駅に向かう途中、飲んでの帰りに入った
何度かこのお店の前を通って入るけど初めて入ってみた
お腹は半分ほど…そんなに減っているわけではないので、ラーメンの食券を購入した
スタッフにあぶら、ニンニクを入れるか否か聞かれたので、あぶらチョット、ニンニクOK…野菜マシもお願いした
着丼…あぶら結構ある、ニンニク無し、野菜はベーシック状態
ニンニクの追加だけお願いして、小皿でニンニクを受け取って投入、コレにカウンター上の玉ねぎも加えた
麺はモソモソ系ではなく、太さもガッツリ系ではごく普通の太さかな…
スープは動物系のガツンではないけど、上手く纏まっていて美味しいもの
化調が効いてるけど…
ラーメンのチャーシューは二枚…厚さ5-6mm、少し硬め
だけど追加豚はかなりの厚さ、それにホロホロの様だ…今回は追加しなかったけど、実に旨そう!…残念!
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2019/12/28
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