ニューしんばしビルの4階にあるとんかつの名店

4.0
旅行時期：2019/11（約6年前）

新橋クチコミ：69件

JR新橋駅は烏森口にニューしんばしビルがある…このビルの4階にお店がある
因みに、このニューしんばしビルは少しもニュー、新しくはない。少し古ぼけている

昼時は混んでいる…行列ができるので、13時少し過ぎにお店に行った
それでも二人ほどが、入店待ちだ…私もならんで待ちに加わった

残念ながら、カツ丼はソールドアウトだ
特ロースかつ定食を注文した…これも美味しいので、別段不満はない

カウンター席に案内された
千切りキャベツと漬物が並んだ…待つ事しばし、ご飯と赤だし味噌汁、具は豆腐となめこだ
そしていよいよロースかつが来た
ココは、かつと千切りキャベツは別皿で出される

ロースかつは塩でいただいた…じゅわーっと脂と旨さが口に広がる！
何と美味しいことか…本当に美味しいのだ
この塩…藻塩がとんかつを引き立てる

ご飯をお代わりしてしまった

最後のひとつだけソースでいただいた
その感想…旨いとんかつは塩が一番だ

ご馳走さまでした