とんかつ系とトンテキ系…豚肉料理のお店

3.5
旅行時期：2019/10（約6年前）

川崎クチコミ：565件

まだ新しい豚肉料理店
とんかつ系、トンテキ系がメインの料理だ

客席は五人が座れるカウンター席が二列…二列は背中合わせにお客が座る形になる
左右は比較的余裕があって狭いと言う感じではない

とんかつ…特ロースかつ定食 300g…￥2,200-税別をオーダーした
豚肉は神威豚というブランドだ

カウンターには塩が2種類…白色とピンク、特に説明はなかったけど、海系の塩とヒマラヤ岩塩だろうか
あと、ソース、醤油が置かれていだ

ご飯、味噌汁とキャベツはお代わりが自由とメニューに書いてある

とんかつが来た…厚さ、大きさは300g と言う感じだ
豚肉には火がしっかり入っていてピンクではない
とんかつは網に載っていていい

ほとんどをピンクの岩塩でいただいて、一切れだけソースでいただいた…ここのところ、塩でいただくことが多くなった
豚は柔らかくて甘みがある美味しいとんかつだった
それに厚さもあるので、肉を食らってるという満足感に満足した…？

味噌汁ノリの味噌汁でなかなか美味しいので、お代わりをもらってしまった