川越の水飴
- 4.0
- 旅行時期：2017/11（約8年前）
-
-
by taktak99さん（男性）
川越 クチコミ：20件
川越市にある水飴の店。
伝統的な水飴を製造。
水飴は、伝統製法により、砂糖ではなく米から甘みを出しているという。
水飴、米飴といった飴菓子の他、寿司、いなり、かき氷を提供する。
テイクアウトが基本だが、店の横に席が設けられ、そこでいただく事も可能になっている。
ひやしあめは、当店が提供するドリンクの1種。
米飴に水を加えて液状化させたものらしい。温でも提供出来るらしいが、今回は冷やしたものにしてもらった（11月に入っていたにも拘わらず、暑かった）。
褐色の液体。アイスティーに見えなくもない。
米による甘さは、砂糖や蜂蜜やメープルシロップ等とはまた異なる、濃厚な甘さ。これでも、カロリーは砂糖と比べると低いという。
生姜のピリッとした辛さが、甘さを更に際立たせている。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/04/15
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較