「いただき」を頂きに…

3.5
旅行時期：2018/06（約8年前）

by tabi47さん（女性）

米子クチコミ：3件

米子地方の郷土料理「いただき」を食べてみたくて…。なんでも、油揚げにお米や野菜を入れて炊くという、油揚げ好きにはたまらない一品です。

11時のオープンちょっと過ぎに訪問したら、すでに半分くらい席が埋まっています。11時半を過ぎるころには、満席で待ちが出るほどに。

いただき380円（税込）と、白いか天ぷらそば880円（税込）を注文です。細ぎりのいかのかき揚げののったおそばは、平べったい、色の濃いおそば。とてもつるつるっとした食感。

そして、念願のいただき！勝手に冷たいものだと思っていたら、アツアツのいただきが登場です。おだしシミシミ！ごはんが柔らかいのは、調理の仕方から言って、そういうもんなんだろうなー。美味しかったです。