生落雁が秀逸
- 3.5
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
金沢 クチコミ：182件
落雁 諸江屋さんで、生落雁をお土産に購入しました。
濃茶楽雁・万葉の花・加賀宝生が２個づつセットになっているのがありました。
濃茶楽雁は、加賀藩献上の抹茶を使い、石臼の型に仕上た生落雁。
粒あんと濃厚なお抹茶の取り合わせが絶妙。
万葉の花は、和三盆糖・寒梅粉・小豆とそれぞれの風味を生かした美味しさ。
加賀宝生は、生らくがんの間に羊羹をはさんであります。
ふんわり柔らか、口の中でほろりとほどける食感、すっきりした上品な甘みに癒されます。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2019/04/09
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