スワン アンド ライオン

英国イースターのおやつ、ホットクロスバンズ発見！

• 5.0
• 旅行時期：2019/03（約7年前）

by piglet2017さん（非公開）

市ヶ谷 クチコミ：5件

　イギリス人が手作りするミートパイや、英国菓子のお店です。
　マザーグースの歌「One a penny, two a penny,Hot cross buns!」でしか知らなかったホットクロスバンズの現物を初めて見つけたので、購入してみました。キリスト教の重要行事イースターのお菓子らしく表面に十字が入っていて、レーズンやオレンジピールが焼きこまれた菓子パンでした。半分に切ってトーストし、バターを塗っていただくのが正しい食べ方とのことです。
　スティッキートフィープディングもレンジで1分チンしていただきした。ナツメヤシ入りスポンジの蒸しパンのようなプディングで、コーヒーとアールグレイティーで味付けしたと思われるキャラメルソースがかかっています。蒸しパンらしいねっとりした食感で濃厚なおいしさです。このような英国菓子は、イギリスに行ってもなかなか食べる機会がないので、貴重なお店だと思います。

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クチコミ投稿日:2019/03/25

• 施設の満足度: 5.0