昔から有名なレストラン

3.5
旅行時期：2019/01（約7年前）

by marianさん（女性）

志摩市・賢島・浜島クチコミ：3件

伊勢志摩サミットが行われたときに料理を提供された女性シェフがおられるお店
一生に一度は食べてみたいとはおもっていましたが、
缶詰の伊勢海老のスープだけでも、数千円ですからね
ネット限定の平日限定のランチだったらかろうじて1.5万なので（夜の半額以下）それに間に合うようにいきました
仕事のお休みをもらって平日にいきました
電話で予約すると、車でお迎えに行きましょうかというようなお話をしてくださいましたが、
それほど遠いところでもなく、
途中の景色を楽しみつつ徒歩10分くらいでいけました
１階の入り口に近いところなので足の悪い人でも行きやすいと思います。

メニューは以下のようなものでした
WEB予約限定特典付き平日ランチプラン
1ドリンクが付いた　シャンパン付き
海の幸ランチ
鮑のポワレや伊勢海老アメリカンソースなどホテル伝統の「海の幸フランス料理」をランチで。
最初の一品　その日は数の子だった
海の幸と野菜のムース（その日はトマト）甲殻類（その日はエビ）のジュレとともに
イカ　白身魚もあり
伊勢海老クリームスープ　上面にクリーム　焼き色つけて
〇メインを1品お選びください
　・鮑のポワレブールノワゼットソース
　・伊勢海老アメリカンソース
デザート　その日はいちごアイス　（シャンパンソース？）
コーヒーまたは紅茶
（メイン：鮑ポワレ）\15,000 （メイン：伊勢海老）\14,000

アワビにしました
すごく柔らかくて
素材がいいからでしょう
もうシンプルにバター焼き
スープはもう濃厚で濃厚で　いかにもエビ!!!
上にやきめをつけるのは家庭で缶詰ではできませんからね
スタッフもとても親切でした