麻婆豆腐
- 3.5
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
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by rinさん(女性)
吉祥寺・三鷹 クチコミ:108件
花椒がたっぷり乗せられますが、乱暴な辛さは一切感じません。豆チによるコク深さも特徴的ですが、薬膳のニュアンスが土台になっている印象。豚肉にこれが染み入っており、咀嚼したときに改めて実感することができます。これが深みになっており、1つ上の麻婆豆腐に仕上げております。油分も控えめで食後感も非常に心地がいい。
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2019/01/07
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