ポルトガル人オススメのポルトガル菓子専門店
- 4.0
- 旅行時期:2018/12(約5年前)
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by kanettiさん(非公開)
代々木 クチコミ:1件
パステル・デ・ナタ(エッグタルト)が売り切れていたので、パン・デ・ローを購入。
パン・デ・ローは、ポルトガル・オヴァール地方名物の半熟カステラ。
原材料は、 卵、小麦粉、砂糖、塩、ヨーグルト。いたってシンプルです。
見た目はふわふわのカステラ。切らずとも甘い香りが漂ってきます。
オレンジ色に近い卵ベースと思われる生地はしっとりとして優しい甘さで
口の中で溶けるような切れ味の良さ。
中の半熟部分はしっかり甘いです。
冷蔵庫で一度冷やすと生地がしっとりとしてより美味しくなるそうです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- アクセス:
- 3.0
- お買い得度:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 品揃え:
- 3.0
- バリアフリー:
- 3.0
クチコミ投稿日:2018/12/31
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