玉 赤備

ラーメン 玉の系列店「赤備」人気店だ

• 3.5
• 旅行時期：2017/07（約8年前）

by しんちゃんさん（男性）

川崎 クチコミ：565件

濃厚つけ麺がウリのお店。
ラーメン玉（ぎょく）の弟分で、三三七とは同格の姉妹店…これは単に私のイメージ。

冷だしそば ￥780-…の看板を見ての入店。
サイドにミニ・チャーカツ丼 ￥350-を追加した。チャーカツとは、チャーシューのカツってことらしい。
思えば、昼にトンカツを食べたんだった…。

冷だしそばが来た。
油分は全くない。
でも、魚介の出汁はしっかり出てる。
旨い！
淡麗と言う表現がピッタリだと思う。
暑い時には、こういったラーメンもいい。

チャーカツ丼…チャーシューのカツという意味。
チャーシューだから、お肉は当然の如く柔らかくて、ホロホロ。
チャーカツは久しぶりに食べたけど、なかなかのモノ。
おいしかった。

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

クチコミ投稿日:2018/11/09

• 施設の満足度: 3.5