新正堂

グルメ・レストラン

切腹最中

3.0
旅行時期：2018/10（約6年前）

新橋クチコミ：69件

新正堂という店名は知らずとも、切腹最中という商品名は、この界隈の人ならば多くの人が知っている

この近くに「浅野内匠頭終焉の地」という碑があって、このお店の切腹最中なる商品もその関係からある訳だ

切腹最中は口を開けた二枚貝のような形をしていて、口を開けた皮の間から、中の餡が見えるようにしている

この最中にはある使い方があって、詫びを入れるときの手土産すると良いなどと言われる
切腹をする気持ちで、お詫びに来た…といったところだろうか

と言っても、この切腹最中、餡が美味しくて、お詫びに関係のないであろう和菓子ファンも足を運んでくる