DOMINIQUE ANSEL BAKERY at OMOTESANDO

グルメ・レストラン

NY発、仏米ハイブリッドスイーツのお店

4.5
旅行時期：2017/10（約7年前）

by piglet2017さん（非公開）

原宿クチコミ：63件

　アメリカンスイーツを、フランス人パティシエの技でフランス風にアレンジしたような、目先の変わったハイブリッドスイーツの数々で有名なニューヨークのベーカリーの東京店です。日本のお店では、日本のスイーツや食文化をを取り入れた日仏ハイブリッド商品も開発されています。
　2階のサロンドテで、ゆったりティータイムを楽しみました。ブルターニュ菓子クイニーアマンのドミニクヴァージョンDKAと、アメリカ感謝祭の定番スイーツらしいピーカンナッツのタルトをいただきました。香ばしいナッツが堪能でき、見た目通りの重厚な大人の味でした。