新橋岡むら屋

グルメ・レストラン

生真面目な丼

3.5
旅行時期：2018/09（約6年前）

新橋クチコミ：69件

派手さはないけど、実に上手く旨い丼に仕上げられてる
ココの丼、肉丼とはいうけど、すじ肉丼なのである
最近では、派手さを狙って赤身肉を丼の上に並べたものもメニューに加わったが、旨さはすじ肉の方が上だと思っている

それから、カレー味もメニューに加わってきた…すじ肉カレーだ
ひと昔前は、すじ肉なんていうとワンランク下に見られたものだが、今ではそんなことは無くなった
時代が変われば変わるものだ

オーダーしたのは、デラ肉めし
デラは、標準丼に煮豆腐、煮卵、煮大根がプラスされている…いわゆる、デラックスなのだ
これに煮豆腐とネギを追加で加えてもらった

着丼
ネギでその下の様子が見えない
ネギを避けて写真を撮ってみた
更に豆腐も退けた

ココの煮〇〇は、豆腐も大根もよく煮込まれている
大根に至っては飴色で透明感がある

コレをスプーンで喰らう
実に旨い…口福のひと時だ