そば打ち道場で 堂本光一さん!
- 4.5
- 旅行時期:2018/09(約6年前)
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by MC-Norikoさん(女性)
秩父 クチコミ:2件
そば打ち道場は、お店の隣の建物で、
靴を脱いで上がり、
長テーブルの席でエプロンと三角巾で準備をし、
手を洗って、そば打ち開始!
4人で1つのそば打ち台で、
スタッフに教わりながらこねました。
出来上がると茹でていただき(30秒)
いただきま~す!
天ぷらにも大満足!
自分で打ったそばは格別です。
一部 きしめんでした(笑)
道場に壁に “ 堂本光一さん ” の名札がかかっていました。
3度そば打ちに通って試験に受かると
そば打ち名人に認定され、
名前の札が飾られるのです。
機会があり再訪。
お店で、20食限定のそば定食をいただきました。
和菓子までついて980円!
ごちそう様でした。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用形態:
- ランチ
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
- 観光客向け度:
- 4.5
クチコミ投稿日:2018/09/15
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