ずっと気になっていた洋食屋さん

4.0
旅行時期：2018/05（約8年前）

by ピオニーさん（女性）

荻窪・西荻窪クチコミ：6件

行列ができる店としてずっと気になっていた西荻窪のキャロット。数年前から主人が変わったそうですが、訪れた休日のランチ終了間際の時間帯でも外に待ちができるほどには混んでいました。

■アクセス
JR西荻窪駅の北口、西友の中を通過して、徒歩2,3分程度。

■いざ店内へ
14:00過ぎに伺いました。ドアを開けて声をかけたら、運よくテーブル席が空いていることを確認。空いてそうな時間を狙いましたが、この時間でも結構客がいるな、というのが印象。
店員からは「外でお待ちください」と言われ、おとなしく従う。
内心は、「えー、席空いてるのに。。日差しが眩しい。。。」
1分程で声をかけられ、さっきの空いていたテーブルに案内されました。ちなみにさっきと特に変わった様子はなし。
待ち時間に観察していると、みんなすぐには店に入れてもらえず、空いていても何故か外で待たされていました。

■注文したもの
ここはステーキが売りだと思いますが、ステーキな気分じゃなかったので、ハンバーグ＋エビフライのセットを注文。ハンバーク＋クリームコロッケだと700円台なのに、エビフライになると一気に倍の1400円台に跳ね上がってました。どんなすごいエビフライなのか。とにかくエビフライが食べたかったので、おとなしく待ちます。

■オペレーション
フロア担当の店員は女性1人のみ。新入りなのか、キッチンにいろいろ確認したり、注意を受けたり…。別に注視しているわけではないけど、狭い店内なので筒抜けです。
入店順に注文を取ってますが、途中会計を頼む客がいるとそっちに行ってしまってしばし放置されます。それはまだいい方で、子供用の器を頼んだ客は、注文取りと会計で待たされてました。しかも店員が器の在り処を把握しておらず、キッチンスタッフもなかなか助け船を出さなくて、客もイライラしてきて、関係ないけどこっちもハラハラしました。
そうこうしているうちに、セットに付いてくるライスとみそ汁が運ばれてきます。
あの…お冷もいただいていいですか？　実は外で待ってた時から喉乾いてたんです。。
私のお冷の存在は、フロア担当にすっかり忘れられていました。恐縮されながら出されました。

■味
ハンバーグはボールのような形、エビフライは硬く揚げられたもの3本。付け合わせはコーン、ポテト、いんげんでした。ハンバーグは肉汁がじゅわ～と出てきて美味しかったです。エビフライも食べごたえあって合格。
食事の後にドリンクをいただき、ごちそうさまでした。

■気になったこと
とにかく、フロアスタッフのオペレーションの悪さが気になりました。新人さんなのかな。
後からきた外国人のお客さんを結構な時間外で待たせたり、かたくなに日本語のみで話しかけたり（せめて中学英語でOMOTENASHIしてはどうでしょう）、ホスピタリティというか、相手の立場に立った対応ができていなくて、なぜかこっちが申し訳ないなと思いました。

とはいえ、肝心の食べ物は美味しかったので、また機会があれば訪問したいと思います。ついでにスタッフの成長を確認したいｗ