綺麗な細打ち、だしの効いたつゆ

4.5
旅行時期：2018/03（約8年前）

by artnekoさん（男性）

町田クチコミ：5件

ＪＲ横浜線成瀬駅から南へ８００ｍほど行ったところにあるお蕎麦屋さんです。日曜日の１１時過ぎに伺いました。先客はありませんでしたが、１１時半過ぎには、続々とお客さんが入ってきました。初めてだったので、十割蕎麦と普通のせいろの二色盛りと温かい山かけそばを頼み、つれあいと半分づつにしました。普通のそばは、綺麗な細切りで大変良いのど越しでした。十割はせいろより少しだけ太く、香りが強く、味わいが楽しめるものでした。つゆは、盛りもかけもだしの味と香りが強いもので、塩辛さは少し控えめです。いじれも大変バランスの良い美味しいもので分量もそこそこあります。蕎麦湯は最近はやりのとろとろではなく、普通の濃さですがおいしいです。総じてバランスのいいおいしい蕎麦です。駅からは少し離れており、駐車場は店の前２台分しかなく車では行きにくいので、地元の人が中心のお店とは思います。値段もそこそこしますが、かなり高いレベルだと思いますので近くに行ったときにはお勧めです。