【Revisit】美味しい仙台牛タン＠虎ノ門
- 3.5
- 旅行時期：2018/01（約8年前）
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by BGSUMASAさん（男性）
霞ヶ関・永田町 クチコミ：26件
2018/1/XX (Lunch)
虎ノ門駅近という好立地条件のせいでしょうか、本日もピークタイムを外して伺ったのですが、混んでいました。
12:45頃の訪問で、1組2名の待ちで、入店までに5分を要しました。
下記を注文
■牛たん焼き 塩味セット（3枚6切）＠1,728円（税込）
注文から配膳までは、15ｆ分強。
お店は、焼き手（調理）1名、盛り付け・配膳・洗い場1名、配膳・片付け・会計1名の3名体制なので、店のキャパ、お客さんの数に対して、全然人が足りていない印象。
そのため、接客自体は丁寧なものの、席案内、会計、麦飯のおかわり等、お客さん目線での対応が出来ていなくて、残念です。
さて、牛たんですが、少し火の入り方が強めだったものの、旨味があり、美味しいです。
ただ、以前より牛たんの厚みが無くなって、ボリューム感が乏しくなったのが、少し残念でした。
麦飯は、ややパサついていて、イマイチでしたが、テールスープは、出汁が良く出ていて、旨味が良く感じられました。
ランチとしては、やや高いのですが、コスパ的には満足のいくレベルです。
人気があるのですから、是非従業員の数を増やしてほしいですね。
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牛タン 塩味
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2018/01/11
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