深い味わいの担々麺！

4.5
旅行時期：2017/07（約8年前）

by 名もなきSEさん（男性）

名古屋クチコミ：21件

久しぶりの名古屋、しかもランチを被せられそうだったので、「暑い時こそ担々麺」と、エスカにあるコチラにしました。たぶん5,６年ぶり。

13時過ぎていましたが、5人ほどの待ちが。ただタイミングが良く、すぐに入店できました。
そして悩ましい「汁あり」か「汁なし」かの選択が。かなり汁なしに傾いていましたが、絶対汗かくのを覚悟で汁ありにしました。

オーダーから５分ほど、おばちゃんがラーメンとサービスの茶碗軽く一杯の麦ご飯、そして紙エプロンを運んでくれました。
担々麺はスープはそれほど熱くなく、茹でたての麺とその周りが熱々な造り。この時期としては助かる構成です。
スープはなんともスパイシーで、中華系香辛料の複雑な味がします。濃いめのタレと相まって、ご飯が進んでしまいます(^^)

辛さは食べてしばらくして後追いでピリピリ。
食欲をそそる良い塩梅ですね。
午後に向けてのパワーをいただきお店を後にしました。

夏に名駅でピリリと担々麺なら、是非！