とんかつ 明石

シソヒレカツ

• 5.0
• 旅行時期：2017/08（約8年前）

by わんこさん（男性）

新橋 クチコミ：23件

約2年ぶりに豚カツ明石に行きました。
大体ロースカツを食べるのですが、人気の夜限定のシソヒレカツも今回は注文しました。
1600円しますが、大きくジューシーでした。
あっさりしているのですが、肉の旨味がたっぷりで、わさび醤油でいただきます。
ロースカツは相変わらず肉の分厚さ。
それでいて全然えぐくない。
いい肉、いい油、職人技全て揃っています。

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クチコミ投稿日:2017/08/17

• 施設の満足度: 5.0