筑紫樓 恵比寿店

フカヒレ専門店で言われるがままに

• 3.0
• 旅行時期：2016/12（約9年前）

by jhonkoさん（女性）

恵比寿・代官山 クチコミ：1件

お友達の希望でフカヒレが食べたいというので、伺いました。
フカヒレ専門店で相当有名なお店のようで、お店は2階の席まで埋まってました。これは期待してしまいます！
私は蟹入りのフカヒレの餡掛けつゆ麺を頼みました。
フカヒレは繊維状になって入ってました。 食べ始めて気付いた事は、格式高い中華料理は薄味という事実でした。
普段濃い味に慣れている自分には、この上品と言われる薄味が、どうしても馴染めないのです。
舌が三流の私には、もう少し勉強が必要でした。

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クチコミ投稿日:2017/01/04

• 施設の満足度: 3.0